同裡餐飲文化帶有典型的江南特色，下面，本站小編為您帶來同裡畢業遊美食攻略，歡迎瀏覽!
同裡餐飲文化帶有典型的江南特色，最有名的是狀元蹄、糕裡蝦仁、三絲春捲、香油鱔糊和用白魚、鱸魚、桂魚、甲魚等河鮮烹製的水鄉名菜。水生植物類的茭白、芹菜、蓴菜、菱、藕、茨姑等，都是別具地方特色。小吃方面有襪底酥、百果蜜糕、茨寶糕、青團、閔餅、豬油年糕、雞米頭、大肉饅頭、酒釀餅、麥芽塌餅、小薰魚等。
湖鮮名菜
糕裡蝦仁：以雞蛋白調勻後加入米粉、蝦仁，入鍋油氽製成，色澤鮮豔，松香可口，亦可另置小盒，佐以番茄食之，其味更佳。
三絲魚卷：選五六斤重的青魚或草魚，取雌爿中段，去肚當留皮，捲入火腿絲、雞絲、香茹絲，並以黃酒、香蔥等佐料，入籠蒸熟即成。其肉質細嫩，清香鮮美，別具風味。
香油鱔糊：用炒鱔絲與火腿絲、雞絲、蝦仁等配製，稍加薑絲、酥油、蒜泥，沸葷油澆面。上桌時，薄撒胡椒，香氣撲鼻，入口鮮美。
芡實
芡實，這是同裡土特產的.上品，產自同裡西北蕩的芡實(俗稱“雞頭米”)被譽為“水中人蔘”。據《本草綱目》記載，芡實主治溼痺、腰脊膝痛、補中、除暴疾、益精氣強志、令耳目聰明、開胃助氣、止渴、益腎、治小便失禁等等。可作藥膳之用，以水浸泡半天，用文火煮酥，可配紅棗、蓮子、桂圓更美味。
撐腰糕
農曆二月八年級，在同裡農村流傳著吃“撐腰糕”的習俗。據說，吃了“撐腰糕”，農民一年四季幹活就不會腰痛。
撐腰糕便是用糯米粉製作成扁狀、橢圓形，中間稍凹，如同人腰狀的塌餅。
狀元蹄
此菜雖非同裡獨有，但同裡製法甚有不同，至於製法則是不傳之密。同里人宴請賓朋，桌上定有此菜。附近村鎮居民不遠百里來同裡為購此物，也可知其受歡迎程度。用濃油赤醬燒的豬蹄，紅得發亮，吃在嘴裡軟糯甜香卻又不膩，回味無窮。
青糰子
相傳青糰子是用雀麥草汁和入糯米，一起舂合，使糯米浸入草汁成泥，變為碧翠色。以此用來包入豆沙或棗泥，再用蘆葉墊底入籠，蒸熟即成。明郎瑛《七修類稿》中曾記載：“古人寒食，採桐楊葉，染飯青色以祭，資陽氣也。今變而為青白團子，乃此義也。”另外還有個傳說跟大禹有關。當年大禹治水十三年過家門而不人，他用疏導之法，使三江通流入海，太湖水位下降，水患得以平息，為種植冬小麥創造了條件，深得蘇州人的愛戴。
退思餅
太湖三白注意哦，這是三個菜，有太湖白魚，太湖白蝦和銀魚炒蛋。都是清晨上貨，正宗農家燒法，營養豐富，清淡可口。銀魚不但有調理美容的功效，而且味道不俗，值得一試。
同裡小薰魚 薰魚到處都有，但同裡小薰魚別有與眾不同之處，本地居民尤愛此味。尤其佐之小橋流水人家，啖之尤感愜意。
草雞煲
選用的原料全部是同裡當地居民散養在鄉間，吃青草、嫩蟲和稻穀長大的草雞。將草雞與扁尖、野生真菌等一起燉制而成，味道鮮美，雞肉鮮嫩。推薦食用地點：同裡滿天星大酒店。
酒釀餅
是古鎮同裡春季的一種時令食品。它是由酒釀和麵粉經發酵、烘焙，幷包入甜餡製作而成的一種薄餅。
麥芽塌餅
麥芽塌餅麥芽塌餅其貌不揚，卻是同裡古鎮上一種傳統的蘇式茶點，是同里人都會做的鄉土點心。製作該餅主要是用摻入適量的麥芽粉的米粉和在村間田埂上採摘佛耳草製作而成。
桔紅糕
桔紅糕是蘇式糕點當中一種傳統的冬令食品，距今已有100多年的歷史。過去這種糕點是同里人專門用來招待新客人或是上門女婿的。
桔紅糕顆粒均勻，口感細潤，吃在嘴裡有一種甜軟柔糯的感覺。吃完後嘴裡更會留下一股淡淡的玫瑰花和桔子的香味。
酒釀圓子
酒釀圓子是稻米文化的一個代表，上去晶瑩剔透，口感爽滑且有彈性。煮酒釀小圓子製作方法簡單，把水燒開，放入酒釀，加入綿白糖，然後等水再次燒開，把剛才做好的小圓子放入水中，等圓子一個個都浮在水面上，表示已經熟了。最後在圓子出鍋前勾個薄芡。
閔餅
閔餅，同裡閔家灣“本堂齋” 特產，頗負盛名的傳統糕點，已有400多年曆史，其製作僅閔氏一家，世傳其業，故稱“閔餅”。閔餅用“閔餅草”揉入米粉作皮，以豆沙、胡桃肉作餡，蒸制而成，是青團的一種，色澤黛青，光亮細結，入口油而不膩，清香滑糯，具有獨特的江南農家風味。清代，閔餅曾被列為朝廷貢品，選送給慈禧太后品嚐。