溫州有什麼好吃的?今天，本站小編特意為大家推薦溫州美食攻略，希望大家喜歡!
長人餛飩
溫州長人餛飩源於1930年左右，樂清人陳立標來溫州經營餛飩擔，沿街叫賣。抗戰勝利後，市區解放北路五馬街口形成金紗市場。
為了適應這種需要，餛飩擔便固定下來，擺在鐵井欄口經營。他製作精細，餛飩皮很薄，用鹼適當，餡肉用新鮮瘦肉。蓋料更講究，有紫菜、蛋絲、肉鬆、浸酒蝦米，尤其是湯清見底，受人歡迎。由於陳立標個子很高，人們都稱他的餛飩為“長人餛飩”。其特點是湯清味鮮，形似花朵，美味爽口。
溫州魚丸
溫州魚丸是一道浙江溫州的傳統名點，水鄉人家常見的風味小吃食品，湯色澄清微酸辣味，魚丸有彈性，用魚肉加澱粉製成的，多為不規則長條形。
1998年“溫州魚丸”被定為“中華名小吃”之一。
麥餅
麥餅是浙江省特色傳統名點之一，目前以浙江溫州的麥餅最知名。麥餅有甜有鹹，甜的以糖和芝麻為餡，鹹的'內放蝦皮、蔥花、肉丁、香乾，或摻以蛋等為餡，擀成團扇大小狀，烙熟即成。
在農村，手巧的農婦經常用麥餅招待客人，或在農忙的時候帶上幾隻麥餅去田頭幹活，當乾糧。此餅別有風味，鬆脆噴香。往來旅人常備為乾糧。時間久了就叫成了麥餅，但是在浙江一些地區，還是有人愛叫它麥缸餅(賣國餅)。
燈盞糕
燈盞糕因形似古代扁圓形的豆油燈盞而得名，製作時先將大米、黃豆浸泡二個小時，然後磨成米漿，調入細鹽、味精、蔥花、攪拌調勻。
用湯匙舀一匙米漿到特製的圓勺內，沉入已沸的油鍋中。漫溢成圓狀的米漿在沸油中迅速發酵，充氣成圓球形，漸離圓勺浮出油麵，十秒鐘即熟，至底面金黃時即香酥可口。因其迅速膨脹變形而熟的過程如同變魔術一般，人稱之為魔術糕。
溫州鴨舌
溫州鴨舌是一道浙江溫州著名的漢族小吃，屬於冷盤，鴨舌是滷的，風至半乾，在口中細嚼，韌性十足，頗為耐嚼。
溫州人稱鴨舌為“鴨賺”，而不稱鴨舌。在溫州話中舌發音和虧錢發音相近，但是溫州生意人多，覺得“舌”的發音不吉利，所以把鴨舌改稱為“鴨賺”。
藤橋燻雞
溫州藤橋是典型的江南小鎮，三面環山，一面臨江，歷來盛產優質畜禽。藤橋燻雞的製作工藝源遠流長，既秉承古法，又不斷創新。
為了擺脫燻雞傳統工藝季節性生產的限制，“藤橋牌”創始人張氏家族經過反覆試驗研究，終於熟練掌握燻雞製作冷風乾燥規律;從而大大提升了產品的生產速度與品質。在老工藝的基礎上，保留傳統的祕方，獨創了“三薰一提”的祕方熏製技法。
溫州魚餅
溫州魚餅是溫州市漢族傳統名點。味道鮮美，即可以享受魚肉的鮮美，又省去剔骨的麻煩，尤其適合老人和孩子食用。
它均以東海的米魚(當地人稱鮸魚)、馬鮫魚等新鮮海水魚為主原料，配以獨特的調味品，採用傳統配方及先進工藝精製而成，不新增任何色素及防腐劑，肉質鮮嫩、鮮而不腥、低脂肪，營養極為豐富，——含有人體所需的氨基酸、鈣、維生素A、E、C及鉀、鎂、磷、鉬、碘、硒及大量的蛋白質。是家庭、酒店、旅遊及饋贈親友的天然魚肉食品。
鬆糕
鬆糕是浙江溫州市特色傳統名點，鬆軟香甜，美味可口，聞名中華。
其以粳米為主要原料製成生坯，經蒸制而成的糕類製品。亦可用糯米粉做，將糖粉和入糯粉中，棲入鬆糕格內。到一半時，放人花生米碎與糖粉。然後再棲滿糯粉，蒸熟。
馬蹄鬆
馬蹄鬆是浙江省溫州地區傳統小吃，最早產於清雍正年間樂清白象地方，以形如蹄得名。
它以麵粉和紅糖作皮，餡入糖心和鹹肉丁紅瓜絲，熟芝麻粉和桂花。邊斜，五刀開口，用手下壓露出糖心，貼在於200攝氏度高溫火炭爐桶內壁，用明火燜烘，具有皮脆心軟的特點。
索麵
索麵是 一種用手工拉成晾乾的素面，稱“墜面”，俗稱為“長壽麵”。鮮軟可口。索麵又細又勻、顏色白淨。另外口感也非常好，是一般麵條不可比擬的。
索麵是浙江浙南地方特產，歷史悠久，不僅普通百姓愛吃，更是產婦月子裡必備的傳統食品之一，深含傳統民情風俗的內涵。地處溫州瑞安平陽坑的南山村和衢州常山的球川，是著名的索麵產地。