摘要: 針對大別山區桑產繭量不高的實際，介紹了該地區桑園高產栽培技術，以期為提高桑葉產量，進而提高桑產繭量提供指導。
關鍵詞: 桑園；高產；栽培技術；大別山區
蠶桑生產是大別山區傳統的支柱產業，特別是近幾年隨著蠶桑生產的比較效益逐年提高，農民自發栽桑養蠶的積極性高漲。但大多農民在發展的時候只盲目追求桑園面積的最大化，而忽視了對桑園的管理，導致桑葉的產量不高，桑產繭量也一直在510kg/hm2左右徘徊，與桑產繭1 500 kg/hm2的目標有相當大的差距。為此，筆者根據多年來從事蠶桑技術推廣工作的經驗，將大別山區桑園高產栽培技術介紹如下。
1新建標準桑園
1.1建園準備
選擇土壤肥沃、排灌條件較好的地塊建園。
1.2深耕整地，施足基肥
山地栽桑應修水平梯田。全面耕翻深耕40cm左右，然後平整園地；開溝吊漕（寬30cm、深50cm），挖時將表土和底土分開，挖鬆底溝。挖後漕內施入有機肥60t/hm2和過磷酸鈣750kg/hm2，然後將表土回填到肥料上，苗木栽在表土上。
1.3栽桑時間
桑樹落葉後至土壤封凍前栽下，此時桑苗處於休眠狀態，成活率高。春季發芽早，以11月栽植為宜。
1.4栽植密度與形式
以棵行距33cm×200cm栽植，中幹養成。
1.5選苗、修根
桑苗要選栽育711、農桑14號、華明桑等高產抗病強的優良品種。栽前將苗木進行大小分級，剪去過長根和受傷部分，剔除病蟲害苗。長途運輸苗根幹萎的可浸泥漿稀糞水後立即栽植。
1.6栽植方法
以確定的株行距，拉好栽植繩，把桑苗放入栽植溝內，扶正苗木，先填剩餘的'細表土壅根，邊壅邊輕提苗幹，使根系向四方伸展並與土壤密接，再壅土踏實。桑苗根頸入土8cm左右，沙土宜深，粘土宜淺。栽後澆足水，然後在距地面35cm處定幹。最後將底土覆於桑根頸上方周圍成饅頭狀，可保溼、防凍、護幹，促進桑苗來年早發芽。
2培養理想樹型
2.1桑樹樹型養成的目的
促使樹型整齊，枝葉分佈均勻，通風透光，促進營養生長，減少花椹，防止病蟲害，便於管理和收穫桑葉，提高桑葉的產量和質量。一般以中幹有拳式樹型為宜。
2.2中幹有拳桑養成法
樹幹高度105cm，以2層枝幹為好，3年養成，第4年正式收穫。①第１年：苗株春季發芽後，待新梢長到15cm時疏芽，選留2~4個勻稱壯芽任其生長，當年養成2~4根壯條，晚秋蠶後每條留葉6片左右。②第２年：春季發芽前離地面65cm處剪定。發芽後每枝幹選留2~3個壯芽，每株養成4~8根壯枝，晚秋蠶結束後每枝幹留葉7~8片。③第３年：養過春蠶後提早離地面105cm處剪伐，養成第2枝幹。發芽後每枝幹留2~3個健壯芽生長，每株養成8~16根壯條。以後每年養過春蠶後離地面105cm處剪伐，形成桑拳。
3桑樹管理
3.1科學施肥
3.1.1春肥。春肥佔全年總肥量的20%，桑樹發芽前15~20d施下，一般在3月20日左右施下。施45%復合肥或尿素300kg/hm2。春蠶大蠶期葉面噴肥2~3次，配置濃度為：複合肥1%、尿素0.5%、過磷酸鈣1%；每隔2~3d噴1次可增產桑葉10%左右。
3.1.2夏肥。夏肥佔全年施肥量的40%，用速效肥。6月初完成夏伐後立即施下。一般分2次施用，夏伐後與疏芽後各施1次。此期經歷6~8月3個月，桑樹枝條生長佔夏秋總生長量的90%。施足夏肥，不僅增加當年夏秋葉產量，且關係來年春葉產量。
3.1.3秋肥。秋肥佔全年施肥量的10%，8月施下，速效肥為主，適當增施磷、鉀肥。
3.1.4冬肥。冬肥佔全年施肥量的30%，桑樹落葉後施入，以遲效性有機肥為主；結合冬耕施增施硼肥22.5kg/hm2。
3.1.5桑園間作綠肥。綠肥翻入土中，可增加桑園有機質，達到“以園養桑”的目的。冬綠肥在9月至10月中旬播種，品種有蠶豆、紅花草等，4月上旬翻埋；夏綠肥在5~6月播種，品種有綠豆、飯豆等，在7月中下旬收割。