旅遊企業在履行社會責任方面的途徑論文

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旅遊企業在履行社會責任方面的途徑論文

旅遊企業在履行社會責任方面的途徑論文 篇1

一、企業社會責任的界定

企業社會責任(CSR)最初是在19世紀的歐洲提出的,到目前為止,這一概念在國際上並沒有統一的定義。儘管如此,各國的學者對這一概念的基本認識是一致的,即是企業在發展自身、創造利潤的同時要承擔對社會和利益相關者的責任與義務,遵循職業道德、重視社會利益、保護生態環境等。本文探討的是旅遊企業的社會責任,由於旅遊產業的特殊性,使得旅遊企業在承擔社會責任時呈現出與其他企業不一樣的特徵與路徑。

二、旅遊企業在履行社會責任方面存在的問題

隨著我國的改革開放和經濟發展所取得的舉目成就,企業倫理問題也逐漸引起了各界的關注,越來越多的旅遊企業都意識到對社會所承擔的責任,但依然有一些企業為了經濟利益而不遵守市場經濟發展的規律與作為企業需要承擔的使命,主要問題表現如下:

(一)市場誠信缺失。在旅遊經濟發展中,旅遊企業需對旅遊投資者、遊客、企業員工、對社群和公共環境承擔自己的社會責任。然而在實際經營中,一些企業為了自身的利益,往往目光短淺,誠信缺失,造成了不良的社會影響,比如旅遊企業不顧旅遊投資者的利益,資金做不到專項專用,契約到期不支付投資款項;拖欠其他企業業務往來所發生的資金;在賬務方面做假,偷稅漏稅;欠債不還;對消費者欺詐,不能提供所承諾的優質產品和服務等,從而給廣大利益相關者造成了很大的經濟損失。

(二)侵犯職工利益。在實際經營中,很多旅遊企業經營者為獲取更多的利潤,刻意延長員工勞動時間,不給員工提供必要的培訓及發展機會,員工工作環境惡劣,拖欠工資,沒有給員工上必要的保險等,從而逃避對員工的責任與義務,給工作人員帶來精神和物質的傷害。

(三)忽視生態環境。旅遊經營者在開發旅遊產品過程中,往往為了短期的經濟效益,從而忽略生態和環境的保護,比如過度開發,對旅遊資源保護不力,只重視經濟效益而忽視社會和環境效益,從而造成自然環境與人文環境的不和諧,目前這個問題已經表現得非常嚴重了。

(四)採用不正當競爭。旅遊企業在經營過程中,為了自身利益,在與其他企業競爭時,往往採取最原始的惡性競爭方式,比如通過降低價格吸引遊客,同時為了獲得利潤,企業又不得不通過降低服務質量,有的企業採取損壞其他企業聲譽的方式開展競爭,這些都給消費者和其他企業帶來不良的後果,進而影響到社會的效益與和諧。

三、和諧社會視域下旅遊企業承擔社會責任的路徑

(一)加快體制改革,健全法律法規。我國的旅遊企業真正走向市場起步較晚,因此在一定程度上制約了企業的發展與內部利益的平衡,旅遊企業在自身治理方面存在著較多的問題。因此,加快體制改革與健全法律法規是我國旅遊企業承擔社會責任的出發點與根本保證。具體手段如下:第一,加強監督力度,提高企業經營的透明度,通過社會輿論導向促使旅遊企業的經營活動合法規範,增強社會責任感;第二,建立旅遊行會與協會,實現旅遊業內的自我監督和自我約束機制。

(二)加強文化建設,完善信譽機制。企業文化是企業的生存之本,發展之源,企業成長離不開好的文化環境。旅遊產業所提供的是一種以服務為主的無形產品,因此旅遊企業的文化是一種服務型文化。旅遊企業的生產經營活動不同於其他企業,它不生產有形產品,而是以服務為中心開展經營活動,旅遊企業生產的產品是人直接面對人的服務。旅遊產品的這種無形性特徵與生產與消費的同步性特徵都決定了旅遊企業既要高度重視自己提供的產品與服務質量,又要重視提供服務時消費者的心理預期與心理感知。因此,通過加強文化的建設建立企業的信譽,以贏得消費者的信賴與認知度是企業生存與發展的必經之路。

(三)創新服務產品,滿足遊客需求。創新是企業發展的生命力所在,這對於旅遊業的發展同樣適用。旅遊企業在滿足現實遊客需求的同時,要比顧客自己更早地洞察他們無法表達的深層需要,並利用自己的資源和技術優勢來滿足這種需要。通過這種方法,旅遊企業可以發現許多潛在的需求,為企業的生存提供很多的機會;同時,企業也要根據消費者的需求對潛在需求進行分類,這種需要可以根據存在原因分為兩類:一是因為購買力不足,使得顯性需要無法得到滿足而處於潛在的狀態,這類的潛在需要在購買力得到滿足後就可以轉化為市場需求;二是因為消費者自身對需求的模糊性而導致的隱性需求,這是一類需要企業加強引導的需求,因此旅遊企業必須通過不斷開發新的旅遊產品,開拓新的旅遊市場,為消費者提供更好的服務,實現對消費者社會責任以創造更為和諧的消費環境。

(四)開發生態產品,增強環境意識。在旅遊發展中,經營者要倡導綠色開發,增強生態意識。首先,開發過程生態化。旅遊經營者在開發過程中,要儘可能減少對環境的影響。積極開發既能保護旅遊資源與旅遊環境,又能有益於人體健康的綠色旅遊產品,如綠色飯店、綠色餐飲、生態旅遊產品等,這是增強對環境的社會責任以及促進旅遊業可持續發展的重要途徑;其次,經營過程生態化。在經營過程中保持供需的平衡,採取有控制、有選擇的經營模式,儘可能保持和維護自然和文化生態系統的完整性,大力發展旅遊生態化,並以此來增強旅遊者的環境道德意識和環境責任感,促進旅遊資源的永續利用和旅遊業的可持續發展;最後,經營觀念生態化。旅遊企業要確立綠色觀念,進行綠色管理,發展迴圈經濟,形成人、企業、社會與自然環境的和諧。

(五)提升遊客素質,倡導旅遊文明。旅遊行業的特殊性在於旅遊產品消費與生產的同一性特徵,即旅遊企業提供的產品和服務與遊客的消費同時進行,因此旅遊業相對其他行業而言提供了更多的人與人的交流溝通機會。因此,為了能夠創造更為和諧的旅遊環境,作為載體的旅遊企業就成了連線旅遊資源與旅遊消費者的文明橋樑,也因此旅遊產業發展就對旅遊企業承擔社會責任提出了更加迫切的要求。

(六)維護員工利益,堅持以人為本。企業要充分發揮企業工會的作用;嚴格遵守《勞動法》的相關規定;加強員工的主人翁意識,鼓勵員工積極參與管理活動。

四、小結

由於旅遊業的發展取決於整體社會環境的改善與各相關產業的發展,所以旅遊企業承擔社會責任是其必然選擇。

(一)旅遊業發展的基礎是各種有限的自然資源和環境,因此要實現旅遊業的可持續發展與對和諧社會的貢獻,必須限制行業規模的無限擴張。

(二)旅遊業的發展總是依託於一定的社會環境,因此旅遊企業必須在決策中更多的考慮企業行為所帶來的社會文化影響,最大限度地降低負面影響。

(三)旅遊企業是服務型企業,提高企業競爭力和服務水平的前提就是承擔必要的社會責任。因此,所有的旅遊企業,包括飯店、旅行社、景區景點等各種旅遊組織都必須承擔起對環境、社會的各項責任,在經營中實現不同利益主體的動態平衡,從而實現旅遊業的可持續發展與和諧社會的永續發展。

旅遊企業在履行社會責任方面的途徑論文 篇2

鄉村問題是黨和國家一直關注的重點問題,明確解決“三農問題”的重要性,提出“鄉村振興”戰略。鄉村旅遊作為旅遊業的新業態、新形勢,是推進農村經濟增長、農村社會發展的重要推動力。鄉村旅遊企業作為旅遊開發參與的重要主體,為鄉村的經濟發展和社會關係帶來了較大的積極影響。一方面,鄉村旅遊企業的發展為鄉村旅遊帶來新的發展潛力和發展方向,啟用鄉村資源,提供新的鄉村旅遊發展模式。另一方面它也使得社會關係從利益向利益與情感並重,農村家庭更加和諧,成為鄉村治理的重要力量。鄉村旅遊企業在推動鄉村社會變革的同時,也存在當地環境破環、企業與村民關係惡化、員工權益未得到有效保障等問題。在鄉村旅遊發展火熱的今天,鄉村旅遊企業在鄉村扮演何種角色、承擔何種責任值得探討,以實現企業、村民、鄉村、遊客等多主體的共同利益。企業社會責任作為幫助企業對自身、利益相關者和公眾承擔社會責任的業務模型,可以在提升自我價值的同時使社會受益。因此,研究鄉村旅遊企業社會責任是時代背景下的必然選擇。

一、文獻綜述

(一)旅遊企業社會責任的研究現狀我國關於企業社會責任的文獻研究業已成熟,但聚焦旅遊企業社會責任的研究則起步晚、研究少。我國旅遊企業社會責任研究最早可追溯到2008年,謝芳等探討旅遊公司社會責任的倫理規範,主要強調新型公司治理方法,而非企業社會責任。目前我國旅遊企業社會責任研究主要從企業財務管理出發,分析旅遊企業社會責任與企業績效、企業價值的關係,及社會責任會計資訊披露;研究發現旅遊企業社會責任的履行有助於企業價值和績效的提升。部分學者研究企業社會責任對員工、旅遊目的地、遊客、公眾等不同主體的影響。簡而言之,企業社會責任有助於員工融入當地社會、提高工作績效,改善目的地的形象,增強遊客忠誠度、滿意度和購物意願,公眾對旅遊企業的評價與其社會責任的旅行相關。還有學者則研究旅遊企業社會責任的影響因素,社群歸屬感和地方認同正向影響旅遊企業社會責任的履行,不同的制度壓力對社會責任則產生不同的影響。還有學者從旅遊企業旅行社會責任的發展問題、意義、對策出發,進行基礎研究,明確旅遊企業社會責任的基本性問題。少量學者則嘗試構建旅遊企業社會責任的指標體系,明確社會責任各個維度。總的來說,旅遊企業社會責任的研究主要包括兩類:一類是以社會責任內涵以及旅遊企業的獨特性為主的分析;一類是關於旅遊企業社會責任影響以及因果關係的研究,包括經營績效、遊客感知等。

(二)旅遊企業社會責任的維度劃分企業社會責任維度的具體劃分非常豐富,其中有三種具有代表性:美國經濟發展委員會的三個中心圈結構,內圈代表企業基本責任,中圈是企業發展過程中需要承擔的社會和環境方面的責任,外圈是企業更廣泛的無形責任;Carroll的金字塔模型,將企業社會責任分為四級,從底到頂分別是經濟責任、法律責任、倫理責任和慈善責任;Elkington的三重底線,將社會責任劃分為經濟底線、環境底線和社會底線,分別將企業社會責任分為經濟、環境和社會責任。還有更多的學者結合研究實際和代表性維度劃分,創新企業社會責任維度劃分。聚焦旅遊企業社會責任,胡兵利用紮根理論將旅遊企業社會責任劃分為經濟、法律、環境、社群、員工、顧客、政治、夥伴八大責任;熊國保等認為旅遊企業社會責任體現在保護員工權益、維護企業誠信、積極參與社會公益活動、關注環保四個方面。不同的學者將旅遊企業社會責任劃分為不同維度,但整體而言沒有統一的旅遊企業社會責任維度。旅遊企業社會責任由於其現實的重要性和理論的缺乏,其研究還處於成長階段。而鄉村旅遊企業社會責任的研究更是處於起步階段,少有研究關注鄉村背景。由於研究場景的轉變、鄉村旅遊的政治任務,傳統的企業社會責任和旅遊企業社會責任的維度劃分並不全部適用於鄉村旅遊企業,因此需要對鄉村旅遊企業社會責任維度劃分進行創新構建。

二、鄉村旅遊企業承擔社會責任的必然性

(一)鄉村旅遊企業的特殊性旅遊業作為服務型行業,其供需都需要人來完成,企業需要協調好與人的關係。而在鄉村環境中,與普通旅遊企業相比依託鄉村生存發展,其發展基礎和發展質量都與鄉村相關。鄉村旅遊企業主要在鄉村社群開展經營各項旅遊活動,具有一定的特殊性,不僅需要承擔企業內部責任,還需要承擔一定的社群責任。鄉村旅遊企業發展的需要與當地居民協作,共同致力於鄉村旅遊的建設和發展,然而企業的社會責任缺失使得村民與企業的關係緊張,雙方利益衝突對鄉村旅遊發展具有制約作用。已有的研究成果表明企業經營績效與企業社會責任的履行呈正相關關係,企業作為以盈利性為目的的主體,為追求更高的商業利益,強化抗風險能力,實現企業的長久生存,提高市場競爭力,積極承擔社會責任是必然選擇。企業社會責任協助企業非商業和商業利益的實現,增強企業可持續發展的能力。

(二)鄉村旅遊企業的扶貧性旅遊扶貧是產業扶貧的重要方式,旅遊企業則是實現旅遊扶貧不可忽視的力量。村民通過自身經營旅遊活動,包括農家樂、家庭旅館等實現創收,還可通過旅遊企業提供的工作崗位解決就業問題。除傳統的改善農村經濟狀況外,鄉村旅遊企業具有協助文化的.傳播流動、改善農居環境的任務,最終作為實現區域脫貧創收的主體。在鄉村振興背景下,鄉村旅遊企業在實際經營過程中間接或直接的承擔了政治任務,以“企業+鄉村旅遊”的模式助力脫貧攻堅、實現精準扶貧。企業強烈的市場導向使得其緊跟市場、創新創造市場所需,協助貧困地區和貧困群眾圍繞市場需求開展工作。在政策激勵和價值驅動的雙重影響下,企業扶貧有效改善貧困地區環境,帶動農民脫貧致富、追求美好生活。

(三)鄉村旅遊的可持續性鄉村旅遊的開發建設為鄉村帶來新的經濟增長點、推動鄉村社會升級轉型、實現農村居民的自我提升,對於鄉村振興具有多層次的意義。鄉村旅遊作為理論和實際的熱點問題,在實現可持續發展過程中仍面臨諸多問題。產品同質化、鄉村環境惡劣、人際關係破裂、鄉村文化衝擊等都是目前鄉村旅遊建設過程中面臨的實際問題,阻礙鄉村旅遊實現長足可持續發展。對於旅遊的可持續發展而言,協調好各方的利益關係至關重要,尤其需要旅遊企業承擔包括環境在內的社會責任。企業社會責任包含員工、環境、文化、社群等多方面的內容,鄉村旅遊企業積極承擔社會責任,就是推動鄉村自然環境、鄉村文化的保護,協調鄉村旅遊主體間的利益,實現鄉村旅遊開發與管理的創新與可持續。鄉村旅遊企業通過社會責任實現企業與旅遊業的良好互動,為旅遊企業本身和旅遊行業的可持續發展提供強大支撐。

三、鄉村旅遊企業社會責任構建

本文基於社會生活角度和利益相關者視角,構建了鄉村旅遊企業社會責任的整體框架。政治、經濟、文化是社會生活層面最為基礎的三個領域,環境則是更高水平的追求,鄉村旅遊企業生存發展於社會大環境中,履行企業的經濟責任、政治責任、文化責任和環境責任是企業基本的責任要求,同時也是對標中國“五位一體”的建設佈局。

(一)基於社會視角的企業社會責任

1.政治責任鄉村振興背景下,鄉村旅遊企業作為直接參與旅遊開發與經營活動的主體,其出現和成長都存在政治意義。無論是何種鄉村旅遊企業的型別,對於鄉村可持續發展、精準扶貧的永續性都具有重要作用。鄉村旅遊企業通過直接或間接的方式參與到精準扶貧、鄉村振興政治任務中,實現輸血式或造血式扶貧。鄉村旅遊企業通過政治責任的履行,和政府、社群實現良好互動,提升企業形象。鄉村旅遊目的地大都位於較為偏遠落後的農村地區,在開發旅遊之前政府需要投入大量的資金進行基礎設施的改建,隨著旅遊的發展,前期的投入難以滿足遊客的需求,這就需要旅遊企業承擔起相應的責任,協作政府完善基礎設施的建設。

2.經濟責任從企業自身出發,經濟責任是最基礎的責任。鄉村旅遊企業跟隨市場需求,提供市場所需的產品和服務,從而獲取經濟利益。經濟利益是企業永恆追求的目標,在滿足企業生存的基本條件下,才能有更強的財力物力等資源去履行其它社會責任。絕大部分鄉村旅遊企業體量小、經濟實力不足、季節性影響大,在運營過程中時有困難存在,盈利能力差。因此,鄉村旅遊企業尋求發展支援,提高盈利水平,增強抗風險能力,是鄉村旅遊企業更好地履行經濟責任的必然。履行經濟責任,還需要企業具有可持續發展的經營理念,不斷提高自身的經營水平,突破發展瓶頸,提升產業帶動作用。

3.文化責任在旅遊發展當中,不僅要繼承發揚傳統的鄉村性民俗文化,也要吸收優秀的外來文化,在文化建設的過程當中也要平衡好兩者之間的關係。旅遊的發展引入外來文化,對鄉村和村民原有文化認識的衝擊和開拓。一方面,外來文化的衝擊使得村民對社會有了新的認識,價值觀念發生變化。另一方面,鄉村本土文化雖根植鄉村多年,但是和外來文化相比處於弱勢地位。鄉村文化未能得到合理的開發和利用,社群地位和關注度降低。鄉村旅遊企業較之個人更具資本、能力和文化水平,在鄉村文化的保護中有不可推卸的責任。企業、社群、村民共同參與,引導村民對外來文化的正確認識,和鄉村文化相融,使得鄉村文化更具時代性。聽故事也要對鄉村文化進行保護式開發,在保證鄉村文化本土性和純真性的同時,鄉村旅遊企業進行商業開發,將文化轉變為商業,實現文化的活利用。

4.環境責任垃圾增多、農村風貌破壞、水汙染加具等問題都是旅遊資源開發可能導致的生態環境破壞。部分鄉村旅遊企業在發展經營活動當中,缺乏環境保護意識,對鄉村旅遊地環境帶來了破壞。過度開發旅遊資源,破壞鄉村耕地林地;遊客接待量超出旅遊地可容納範圍,高峰期間造成車輛擁堵、景區超負荷運轉,嚴重影響到了當地的正常生活;以及對遊客行為缺乏引導,使得遊客的行為對旅遊地環境造成破壞。因此,鄉村旅遊企業履行環境責任成為重點,尊重和保護自然環境,從企業到員工、從生產到銷售都注重環保問題,主動向遊客宣傳環保知識,給予環境治理一定的資金支援;協助社群、政府推動農村村居村貌改善,打造美麗新農村。

(二)基於利益相關者的企業社會責任旅遊企業的發展涉及到多個主體,不同的主體對於旅遊企業的期望和要求都不盡相同。村民期望企業能夠帶來經濟增長,提高生活水平同時,也期望旅遊的發展能夠減少對當地的負面影響;遊客希望旅遊企業提供良好的休閒放鬆的環境和服務;員工則希望有更多的晉升機會、工作環境和待遇。利益相關者理論和企業社會責任強調社會利益對於企業經營的重要性,重視倫理和道德。企業為不同的人群服務,企業社會責任是企業面對利益相關者的責任部分。因此,基於利益相關者理論,將鄉村旅遊企業社會責任劃分為員工、村民和遊客責任。

1.員工責任企業履行對員工的責任,有助於激發員工的工作動機和心理資本,提高員工績效和忠誠度,從而實現企業更好的經營管理。員工責任包括基本的員工保障、員工激勵等,確保員工的薪酬、健康、安全、培訓、福利、晉升得以實現。與其他企業不同,鄉村旅遊企業的員工絕大部分是本地村民。這些員工除了是企業的工作人員外,也是鄉村環境的組成部分。因此,鄉村旅遊企業除履行基本的員工責任外,還需考慮員工與鄉村的關係。首先,正確認識與培訓員工。員工作為鄉村旅遊服務與景色的一部分,切實影響遊客的旅遊感知,從而影響企業經營發展。其次,關注員工家庭。通過企業對員工的關心慰問,增強員工對企業的熱愛和忠誠度。最後,平等分配企業利益。囿於學歷和見識,部分員工只關注眼前的經濟利益。企業要合理分配利益,建立企業內部的和諧。

2.村民責任村民是構建和諧鄉村、推動鄉村旅遊發展的重要主體。營造良好的鄉村旅遊環境,則是鄉村旅遊企業快速發展的外部條件。企業通過積極承擔能力範圍內的村民責任,與村民進行良好互動,實現二者共贏。一方面,充分保證村民利益。部分鄉村旅遊企業在建設開發過程中會佔用鄉村資源,企業需要對資源佔用做出雙方滿意的補償。其次,積極發揮企業能動性。另一方面,企業可以協助改善農居環境、提供就業崗位,為村民的生存提供良好環境,進而推動鄉村和諧,保障村民的可持續發展。

3.遊客責任鄉村旅遊企業的消費者是鄉村遊遊客,企業只有最大程度地履行遊客責任,才能獲得更高的經濟收入。鄉村遊遊客追求恬靜閒適、釋壓自然的旅遊體驗,企業在提供產品和服務時也應從這些角度出發,迴歸田園、返璞歸真。首先,餐飲企業提供本地具有特色的飲食,住宿企業提供具有鄉村特色的住宿風格,景區企業提供貼近自然的景色觀光,將鄉村文化與產品和服務貫通。其次,為遊客提供優質服務,讓遊客賓至如歸、感受鄉村人文關懷,提高遊客重遊率和推薦率。最後,在鄉村復興的號召下,協助政府、社群等主體讓遊客真正認識鄉村、感受鄉村。

四、結語

在鄉村振興、鄉村旅遊大發展的新背景下,聚焦鄉村旅遊企業是推動研究領域豐富和各利益主體共榮的重要部分。企業社會責任意義重大,員工創新、企業創新、企業價值、資本配置、市場競爭力、消費者行為等都與其緊密相關。鄉村旅遊企業的特殊性、鄉村旅遊的政治性和鄉村旅遊的可持續性共同要求關注鄉村旅遊企業社會責任的研究。本文從社會生活和利益相關者兩個角度出發,歸納鄉村旅遊企業的社會責任分別為政治責任、經濟責任、文化責任、環境責任、員工責任、村民責任和遊客責任。本研究創新構建鄉村旅遊企業的社會責任,但研究中仍存在不足。在未來的研究中,一可以利用紮根理論對鄉村旅遊企業社會責任進行提取,二則可以依託具體的案例地進行鄉村旅遊企業社會責任研究。隨著鄉村旅遊更具深度和廣度的探索,鄉村旅遊企業的角色和內容也在發生變化,企業的社會責任也會有所更新改變。