淺談櫻桃蘿蔔速生栽培技術

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淺談櫻桃蘿蔔速生栽培技術

  論文關鍵詞:櫻桃蘿蔔;品種選擇;整地做畦;播種;田間

  論文摘要:
了櫻桃蘿蔔速生栽培技術,包括品種選擇、土壤要求、整地做畦、播種、田間管理、病蟲害防治及採收等內容,以供種植戶參考。
  
  
  
  櫻桃蘿蔔是一種生育期較短的微型蘿蔔品種,因其根皮深紅色,形狀似櫻桃,因此稱為櫻桃蘿蔔。其肉質根生長迅速,每茬生長期不足1個月,色澤美觀,可以生食、炒食或醃漬,風味獨特,是優質無公害蔬菜,深受消費者歡迎,在日本等國際更為暢銷,種植效益較為可觀。筆者現以二十日大根品種為例,將其栽培技術總結如下。
  
  1品種選擇
  
  目前國內尚無推廣規模較大的櫻桃蘿蔔品種,進口品種主要有日本的二十日大根和四十日大根2種,其中又以二十日大根栽培更為普遍。這2個品種的`肉質根均為圓形,直徑2~3cm,充分膨大單根重15~20g(商品成熟要求單根重10~12g),根皮紅色,肉為白色,株高20~25cm,適應性強,不耐熱,適宜於早春、秋季露地和冬季保護地栽培。兩者主要區別為,前者喜溫和氣候,生長期20~25d;後者抗寒能力較強,生長期30~35d。
  
  2土壤要求
  
  櫻桃蘿蔔肉質根較小,生長期短,應選擇質地疏鬆、排灌良好的砂壤土,對土層厚度要求不嚴格,深度20cm以上即可,土壤中不能有石塊、瓦礫等雜物,避免發生肉質根分叉等畸形。不宜選擇種植多年的熟菜地,因其表土較為肥沃,而且一般氮素偏高,容易引起葉片旺長,造成營養失衡,多生鬚根,影響根部正常膨大。此外,熟菜地殘留病原物、害蟲蟲卵較多,易發生病蟲害。
  
  3整地做畦
  
  播種前耕翻晒土,耙細耙平。栽培在合適的土壤裡,肉質根的生長才能更好地肥大,形狀端正、外皮光潔、色澤美好、品質良好。因此,對於整地的要求是深耕、晒土、平整、細緻、施肥均勻。這樣才能促進土壤中有效養分和有益微生物的增加,並能蓄水保肥,有利於吸收根對養分及水分的吸收。施肥以基肥為主,一般不需追肥,可一次性施入有機肥和復合肥,一般施腐熟廄肥30t/hm2左右作種肥。施肥如不均勻,容易造成區域性肥害。整地後做成平畦,畦寬1.0~1.2m,以方便田間管理為準。