淺談出口草莓栽培技術

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淺談出口草莓栽培技術
論文關鍵詞:出口草莓;栽培技術

  論文摘要:
介紹出口草莓的栽培技術,包括苗木選擇,春季定植、秋季定植及定植後的技術,中耕除草和間作,施肥與病蟲害防治,採收和採後管理及越冬防寒技術。
  
  丹東市草莓栽培面積1.0萬hm2,是國內最大的草莓生產基地。由於丹東市春季雨量適宜,晝夜溫差較大,有利於果實可溶性固形物的積累,故而丹東市草莓果實品質上等,馳名中外。丹東溫室及冷棚草莓主要在國內銷售,溫室及冷棚的末季草莓及露地草莓主要出口法、德、英等歐盟各國和韓國,年出口量8~10萬t。出口果的標準:單果重7g以上;果形端正,無畸形果;果面全紅,無白尖;無病蟲傷害;農殘留不超標(歐盟標準)。現將出口草莓栽培技術報告如下。
  
  1 苗木選擇與定植
  
  1.1 苗木選擇
  丹東栽培草莓較長,草莓線蟲危害嚴重,受害株率有時達30%~50%,給生產造成巨大損失,因此,生產上必須應用組培苗。主栽品種有哈尼、森嘎拉(ss)、蜜寶(達嘎)。為了保證栽後緩苗快,一般苗除老葉外儘量保留新葉,最低保證兩葉一心。
  
  1.2 定植
  1.2.1 春季定植 春栽的優點是用苗少,但前期土地利用率較低。一般每666.7m2均勻撒施腐熟雞糞、牛馬糞3—4m3,然後頂凌耙地,再做成寬90~110cm畦,覆黑地膜提高地溫、防草害,在畦中央按80—100cm定植1株。也可在頂凌耙地後,按50—60cm距離起壟,然後將腐熟的雞糞、牛馬糞每隔1個壟溝撒2個壟溝,每666.7m2均勻撒施3~4m3,再將撒糞的2個壟溝耬平做成畦,覆黑地膜,在靠近畦兩邊按80cm~100cm鋸齒狀定植1株。
  1.2.2 秋季定植 秋栽的優點是前期土地利用率較高,但用苗量較大。一般於立秋後每666.7m2均勻撒施腐熟雞糞、牛馬糞3~4m3,耙平,做成寬90—110cm畦直接定植,每666.7m2定植8000—10000株。
  
  1.3 定植後的管理
  當春栽定植苗的匍匐莖發出後,要及時壓蔓領苗,壓蔓時一定注意被壓部位與地膜下的土充分接觸,千萬不要壓在地膜上。繁苗密度達到標準後,要及時摘除匍匐莖。對秋栽的定植苗要及時中耕除草。
  
  2 土肥管理
  
  2.1 土壤管理
  中耕除草是生長季節重要的管理措施,必須及時進行。為了充分利用土地,對春栽草莓園每間隔兩畦,在畦溝中間種植一行早玉米,每666.7m2可種植700餘株,大約可收入500—700元;對秋栽的園片,前茬可種植甜瓜、西瓜和春白菜等。草莓園禁止使用任何除草劑,以防止果品農殘超標和影響苗生長及匍匐莖的分生。