不管是青島本地人還是到青島旅遊的遊客，都不會錯過一個著名的地方——劈柴院。劈柴院是青島最古老、最傳統的美食街，這裡飄蕩著各種美食的香味，衝擊著人們的嗅覺。到劈柴院遊玩，您不僅能看到古香古色的建築，還能品嚐到特色美食。那麼，劈柴院有什麼好吃的?先看看本站小編為您準備的劈柴院美食攻略吧!
劈柴院高家鍋貼
柴院除了有美味的豆腐腦之外，高家鍋貼也是不得不提的一家特色小吃。在青島，和老滄口鍋貼齊名的就是劈柴院鍋貼了，這裡面，高家鍋貼又是其中最有名的!
海膽蒸蛋
劈柴院裡隨便哪裡都有賣海膽的，一個10元，吃起來，就是吃了個蒸蛋!幾乎沒有海膽肉的感覺，不過很嫩滑，如果當成蒸蛋來吃，還是很不錯的!
麻辣爆肚
劈柴院中類似的麻辣爆肚攤有好幾個，我買的是餃子樓門口的那家，老闆很熱情，會幫我們放進鍋裡熱熱，看上去就很誘人，出鍋後放上辣椒醬和花生醬~酸酸辣辣的~青島的天，溼氣對於小清新而言有點重，吃下去很爽，人都暖了起來，那個花生醬應該是特製的`吧，味道很特別，肚絲切得細、嚼的爛，辣味入內，連湯代肉一起吃下去，10元一小碗，不會佔據肚子太大的空間但是剛好滿足了味蕾的需要。
江寧會館
江寧會館位於劈柴院10號院和2號院，和劈柴院一樣是有歷史的，如今，江寧會館修繕一新，搭好了新戲臺，擺好了八仙桌，配齊了長條凳，古色古香的庭院中時不時上演著劈柴老院樂逍遙的文藝表演。其紫金閣戲臺可同時容納上千人，客棧院內有磚木結構的三層樓，分東西兩個跨院，屬於老青島典型的裡院建築，同時還具有濃郁的江南民居情調，古香古色，充滿了濃濃的文化底蘊。這裡既有劈柴院的小吃、也有青島本地菜，小清新的錢包在這個時候和肚子的容量一樣，有了限度，所以並沒有親自體驗，不過食物的味道如何已經另當別論了，如果一家來旅遊來此，體驗這民俗民風的氣氛還是很不錯的。
劈柴院豆腐腦
用青島人的話說，這個豆腐腦沒有給青島人丟份。無論是外來旅遊者還是青島當地的朋友，對這個小店都是讚不絕口的，小清新公道的說，衛生不好，服務一般，但是味道和價格的確沒的說。
這個門頭已經老少三代了，老闆算賬很快，口述，不需要藉助任何現代化的裝置，聽著一串長的我都頭疼的單子絲毫不差的報出總價，讓人欽佩。
狹長的一間小店，當早上週邊還是靜悄悄的時候，這裡已經差不多滿桌了，聽說早上的隊伍排的可謂是壯觀，店鋪本來就小，店鋪兩邊靠牆的都擺放著桌椅，只有中間一小道可供一人身站立排隊，擁擠程度可想而知，排到店外老長。 肉片和茶葉蛋會直接裝給你，餡餅和豆花要在視窗自己拿，拿好還要從人堆裡擠出去，餡餅的味道不錯，裡面有捲心菜吧應該是。
它家的豆腐腦相當嫩滑，3元一碗，浸在滿滿的滷湯裡，是勾芡過的，鹹香可口，酥脆的火燒和蘿蔔餡餅也很好吃，都說它家的茶葉蛋很搶手，可小清新覺得一般。
面很小，有四張桌子，不過可以打包帶走，邊走邊吃，鍋貼半斤起賣，不能混合口味，三鮮的26元一斤，素餡26元一斤，蝦仁的36元，牛肉的32元一斤，小清新要了半斤蝦仁，半斤牛肉，鍋貼做得都是長條狀的，有點像四海游龍，味道的確不錯，至少慕名而來沒有失望，有點油膩，蘸著醋會好些，外面的皮煎得酥酥地，餡也挺好地，裡面是一整個蝦仁，夠實在!