論文關鍵詞 芹菜；大棚栽培；技術
論文摘要 從品種選擇、育苗、定植、田間管理和病蟲害防治等方面介紹芹菜大棚栽培管理技術，以期為大棚芹菜的推廣種植提供技術參考。
芹菜別名芹、早芹、芹菜等，為傘形科芹屬的.一二年生草本植物，富含維生素、礦物鹽及蛋白質等多種營養物質，且含有揮發性芳香油，能促進食慾。其主要食用部分為肥大、脆嫩的葉柄，通常熟食，又可藥用，具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿、潤肺等功能。現就芹菜大棚高產栽培技術介紹如下。
1品種選擇
選擇葉柄長、實心、纖維少、豐產、抗逆性好、抗病蟲能力強的品種。冬季栽培應選擇耐寒力強、不易抽薹的品種；春秋栽培選擇耐熱、耐溼能力強的品種。
2育苗
可直播也可育苗移栽。由於苗期時間大約在2個月左右，故通常採用育苗移栽，使用地膜、拱棚等進行。夏秋播種時應遮蔭、降溫、防雨。
2.1苗床準備
苗床應選地勢高、排灌方便、土壤疏鬆肥沃的地塊，苗床大小可根據育苗數量而定，一般畦寬1m左右。
2.2播種
芹菜種皮厚，不易吸水，發芽緩慢，故應進行播前處理，一般用清水浸種12～14h後，放置於15～20℃條件下催芽4～5d，待60%～70%種子出芽後撒播，經6～8d出苗。
2.3苗期管理
出苗10d以後，視苗情追施清糞水1～2次；幼苗根系淺，要注意輕澆勤澆，早、晚澆水保持土壤溼潤；及時間苗和除草2～3次，間去小苗、弱苗、過密苗，保持苗距2～3cm。播後2個月左右，當苗高達10～15cm（具有5～6片真葉）時定植到大棚內。
3定植
3.1整地、施基肥
選擇排灌良好的地塊，進行深翻晒垡，整地前施腐熟有機肥75～90t/hm2左右，若是酸性土易引起植株缺鈣，造成芹菜的黑心病，故應施入普鈣3 750kg/hm2，深施翻入土層，連溝做成高畦，畦面寬1.3m左右。